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KIZUKI
CAINZ
記事の公開期間
2019.05.28
店舗情報
福岡市・天神・大名

CITADEL (シタデル)

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【Oolong Tea Gin】
new products

【Oolong Tea Gin】

【Oolong Tea Gin】

暖かくなって来たこの時期にピッタリな新作リキュール。

脂っこいものを食べた後に、

烏龍ジントニックで口の中を爽やかに。

烏龍マティーニもオススメですよ。

最近メニューの更新が追いつかない程に
猛スピードで新作が続々と登場しております。

メニューに載っていないリキュール、カクテル
沢山ありますので、御気軽にスタッフまで
お問い合わせください。

CITADELのコンセプト

珈琲カクテルと自家製サングリア&リキュールで魅了するバー

店名の「CITADEL」は英語で「要塞・砦」の意味。コンセプトは肩肘張らない街のバーで、お客様の日々に寄り添える夜の喫茶店です。看板に据えているのは、常に20種類を揃えているコーヒーカクテル。これだけの種類の珈琲カクテルが楽しめるお店は他にはありません。こだわりの味をどうぞお楽しみください。

自慢の自家製サングリア

お店のイチオシは、季節替わりで展開していく、赤、白、ロゼの自家製サングリア3種です。リキュールも手作りで仕込み、趣向を凝らすなど、いずれも見逃せないものばかりです。

店内の雰囲気

木に包まれた、暖かさと落ち着きのある空間

早い時間は明るく、夜が深まるにつれ、少しずつ照明を落としていきます。
広々とした店内ですが、細かい店づくりにこだわっており、どの席に座ってもお客様に楽しんで頂けます。お友達と一緒でも、もちろんおひとりでも、ゆっくりと贅沢な時間をお過ごしください。

NO CHARGEがこだわりです

コーヒー一杯でもどうぞ

CITADELは街の皆様に寄り添う「夜の喫茶店」
チャージ料金は頂いておりませんので、ドリンク一杯でも、お気軽にお立ち寄りください。

おすすめメニュー

【Irish Coffee】

コーヒーカクテルと言えばコレ!と言うカクテルのアイリッシュコーヒー。
ウイスキー、コーヒー、シュガー、ホイップクリームと言うシンプルな構造で、どこまで美味しく作れるか。バーテンダーの腕が試されます。

CITADELでは、ホット3種類、アイス3種類の計6種類のアイリッシュコーヒーを御準備しております。

【Spice Curry Martini】

スパイスカレージンをベースとしたオリジナルマティーニ。
スパイシーがお好みな方は、是非お試しください。

【金柑&オレンジ&ローズマリーの白サングリア】

柑橘の華やかな味にローズマリーの香りがベストマッチ。ホットにしても美味です。

【Barrel Aged Rob Roy】

樽熟成カクテルの新作。
スコッチウイスキーとスイートベルモット、そしてビターズで作られるスタンダードカクテル、《ロブロイ》を、オーク樽で3週間寝かせました。
アルコールは強目ですが、まろやかで飲みやすいカクテルです。

【Green Curry Gin】

グリーンカレーの味、風味、香りを移したジン。スパイスカレーとは違う、エスニックで独特な香りを持つジンです。ロックやストレートはもちろん、オススメはやはりジントニック。
※まだメニューには載っておりませんので、御注文の際はスタッフまでお問い合わせください。

Shop Info

CITADEL (シタデル):店舗写真 CITADEL (シタデル):投稿者写真
自慢はコーヒーと自家製リキュール。真夜中までコーヒーが楽しめる、喫茶店使いもできるBAR。 数多くの飲食店がひしめく中央区大名。そんな大名の、とあるビルの2階に2017年4月に誕生したのが、この「シタデル」。コンセプトは「肩肘張らない街のBARであり、みんなの日々に寄り添える夜の喫茶店」。英語で「城塞」を意味する「シタデル」という店名も、この店に集う人々にとって、良き拠り所でありたいという想いを込めて名付けられました。
住所
福岡市中央区大名1-8-40-2F
電話番号
092-688-4190
営業時間
17:00〜27:00 (月曜日休)
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