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【天神】NY発の100%rawジュースでデトックス効果♡

【天神】NY発の100%rawジュースでデトックス効果♡
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walker juice福岡天神店

地下鉄天神南駅から歩いてすぐ。

ちいさな路地裏の角に、「walker juice」という、とってもおしゃれなお店があります。

外国のカフェみたい!という印象です。木を基調にしたナチュラルな雰囲気。早速お店に入ってみました!

カウンターはスタンディング形式になっていて、店員さんが目の前で親切に応対してくれます。

さてさて、どんなメニューがあるのか、皆さんも気になりますよね?

ニューヨークから東京へ

実は、walker juiceさんは、NY発祥の「コールドプレスジュース」というドリンクの専門店なんです。

たくさんのジュースがずらり☆

コールドプレスジュースとは、「低温低圧搾方式」といって、水分を一切加えず野菜や果物の酵素、ビタミンを壊す事なく搾汁した100%、混じりっけなしのRAWジュースです。

一般的な野菜や果物のジュースは、遠心分離型ジューサーというものを使って作るので、食材に熱が発生するそうなんです。walker juiceさんのジュースは、熱を加えずに、野菜や果物の酵素、ビタミンを壊す事なく搾汁した100%混じりっけなしのRAWジュースです。

水分も一切加えずに、じっくり押しつぶしながら時間をかけて抽出する製法で、一本のジュースを作るのに、大量の野菜と果物を使います。

冷蔵庫には大量の野菜や果物がはいってました。

ジュースクレンズプラン

こちらでは、ジュースクレンズと言って、ジュースを摂りながらデトックスを行うプログラムもあります!

普段摂取する固形物を一時的にやめ、期間中はコールドプレスジュースのみで過ごしながら行う体内洗浄(ジュースクレンズ)のことです。必要な栄養素はしっかりと摂るので、無理せず綺麗で健康な体を目指すことができそうですね!

今回は、そのジュースを作る機械もみせてもらいました。

おおお~。すごい大きな機械ですね。工場にありそうな雰囲気です。これで野菜をプレスしています。

この時は女性の店員さんがゴシゴシ清掃していました。一日に何度もこうして綺麗にしているとのことです。

女性の店長さんもとても素敵で親切でした♡

スタッフの方もみなさん笑顔で、なにより本当に健康的!ジュースもお店もとても可愛いので、皆さんも一度来てみてはいかがでしょうか?

ABOUT WALKER JUICE

福岡県​福岡市中央区渡辺通5-25-13

月火木金土日  AM10:00 – PM19:00

​水のみ PM12:00 – PM17:00

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福岡生まれ福岡育ちのOL。

好きなものは珈琲とお酒。
珈琲屋さんやカフェ、Barを巡っております〜
私の好きなお店達を発信させていただければと思います✨
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